À toute heure, l’Italie dans l’assiette chez L’envie Bar Coffee Bakery
L’envie propose une carte évolutive et généreuse, où les spécialités italiennes rencontrent les classiques suisses dans une ambiance authentique. Que vous ayez envie d’un petit-déjeuner savoureux, d’un repas sur le pouce, d’un goûter ou d’un apéritif entre amis, vous trouverez toujours de quoi vous faire plaisir. Tout est fait maison, à partir d’ingrédients sélectionnés avec soin, avec une attention particulière au goût, à la fraîcheur et à l’origine des produits.
Nos pâtisseries suisses et italiennes maison
Croissants farcis à l’italienne:
Généreusement garnis de crème, de confiture ou de chocolat
Cannoli siciliani
Croquants à l’extérieur, fondants à la ricotta douce et parfumée
Tarte au citron meringuée
Un équilibre parfait entre acidité, douceur et onctuosité
Mille-feuille
Fines couches de pâte croustillante et crème pâtissière maison
Pain au chocolat
Fondant et croustillant, une touche suisse pour le petit-déjeuner
Gâteaux pour enfants
Gourmandises adaptées aux petits, simples et délicieuses
Cornetti au chocolat ou à la crème
La version italienne du croissant, en plus généreux
Brioches et viennoiseries du jour
Selon l’inspiration de la pâtissière et les saisons
Nos plats italiens pour le déjeuner et l’apéritif
Piadina romagnola
Galette fine garnie de charcuterie italienne, fromage fondant et légumes frais
Bruschette maiso
Pain grillé frotté à l’ail, garni de tomates, basilic, mozzarella ou olives
Panini gourmands
Chauds ou froids, avec des produits frais venus tout droit d’Italie
Planche apéritive italienne
Sélection de charcuteries fines et fromages italiens, à partager
Suggestions du moment
Des plats inspirés de l’Italie, selon l’envie et la saison
Nos boissons chaudes
Café italien
Espresso, ristretto, lungo, macchiato… le vrai goût de l’Italie
Cappuccino maison
Crémeux, mousseux, toujours préparé avec soin
Laits végétaux disponibles
Avoine, amande ou soja pour s’adapter à toutes les envies
Chocolat chaud suisse
Intense, onctueux, parfait pour un goûter réconfortant
Thés, tisanes et infusions
Une belle sélection pour une pause en douceur
Nos boissons rafraîchissantes à l’italienne
Sodas et jus de fruits
Pour se rafraîchir à tout moment de la journée
Bières locales et vins italiens
L’accord parfait avec nos planches apéritives
Spritz et apéros italiens
Pour retrouver l’ambiance des fins de journée à Rome ou Milan
N’hésitez pas à vous arrêter boire un café, un thé, un apéro et, pour les plus gourmands, à déguster l’une de nos pâtisseries maison. Pour toute question ou information, contactez-nous, nous nous ferons un plaisir de vous répondre.